INGREDIENTES
200 g.de trigo em sementes e sem casca,
50 g. de coco,
1 cx de leite condensado,
1 cx de creme de leite.
Pêssego em calda,
uvas passa pretas e brancas,
ameixa preta seca picada,
(opcionais: amendoim torrado e moído ou nozes).
MODO DE PREPARO
Deixar o trigo de molho por 1 h, depois cozinhe-o só com água por 30 min.
Ainda no fogo, acrescente os outros ingredientes, deixando para pôr por último o pêssego e o creme de leite.
Se preferir a sobremesa mais doce, acrescente açúcar a gosto, e se quiser também com mais calda, acrescente leite.
