INGREDIENTES
500g de açúcar
200ml de calda de abacaxi fresco
500g de coco ralado
1kg de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 ovo inteiro
500g de margarina
MODO DE PREPARO
Recheio: fazer um doce com abacaxi, coco e açúcar.
Massa: farinha, margarina, ovo e açúcar. Fazer uma massa tipo empadão. Forrar o tabuleiro médio, rechear com o doce e cobrir com o restante da massa. Passar uma gema e levar para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.?
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