sábado, 20 de agosto de 2016

Picanha na manteiga


INGREDIENTES

1 kg de picanha
1 tablete de manteiga de leite
10 dentes de alho
1 (colher de chá) de pimenta calabresa
4 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 kg batatinha inglesa

MODO DE PREPARO

Modo de preparo: Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal 
grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos. 
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas. 
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga. 

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